HOT ! アルマン・ルソー、2018 シャンベルタン アルマンルソー ジュヴレシャンベルタン [2018]

アルマンルソー ジュヴレシャンベルタン [2018]。アルマン ルソー シャンベルタン グラン クリュ 2018 Armand Rousseau。2019ジュヴレ シャンベルタン アルマン ルソー - ワインプラザYUNOKI。多数ある出品の中からご覧頂き有難うございます。クール便送料込みで発送致します。お値段交渉は御遠慮願います。Chambertin 2018Armand Rousseau以下、ラックコーポレーションHPより綺羅星のごときグラン・クリュを所有するジュヴレ・シャンベルタンのトップ・ドメーヌ強豪揃いのジュヴレ・シャンベルタンにおいて、最も尊敬を集めるドメーヌがアルマン・ルソー。エイブリューマドローナ・ランチナパ・セントヘレナ。b*n様 1999 シャトー コス デストゥルネル サンテステフ 2級 熟成。ルイ・ロデレール・クリスタル 2016年。パッソピッシャーロ フランケッティ 2018。専用出品　10Rワイナリー　ロウブロウクラフト。パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 2018 ワイン 750ml。新品未開封Opus One オーパスワン2010 赤ワインワインセラー保管。レ・オレ　２本セット。アンドレアスツェッペ　シーゲルファルター・プラス 2021。ドメーヌ・タカヒコ ロゼ・コム・ルージュ2024。値下げ！テスタマッタ Testamatta 2013ビービー グラーツ。シャトー　ディケム　2004 750ml。未開栓　ビンテージ　シャトー ラ ルーヴィエール　1978 750ml。ワイン Kongsgaard 2022 Chardonnay。Calon Ségur 2008 赤ワイン 750ml。ドンペリニヨン 1996 1本。アルマン ルソー ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ。。のらくら　ワイン　農楽蔵。miha@プロフありです。(中略)今日、15haを超えるまでに拡大したブドウ畑は圧巻のひと言に尽きる。このうち村名畑はわずか3haに過ぎず、プルミエ・クリュも4ha弱に止まる一方、グラン・クリュは8haを超える規模なのだ。しかもシャンベルタン、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、マジ・シャンベルタン、シャルム・シャンベルタン（一部マゾワイエールを含む）、リュショット・シャンベルタンと、ジュヴレに９つあるグラン・クリュのうち６つを揃える豪華絢爛ぶり。さらにプルミエ・クリュの筆頭、クロ・サン・ジャックまで所有する。ルソーに優るライバルなしである。このドメーヌのモットーとして各クリマの平均樹齢を40年以上に保つことがあり、そのため定期的な植え替えを行っている。それも各クリマが一定以上の面積だからこそ可能なことだ。ブドウ栽培においては認証こそ取得していないものの、事実上のビオロジックで除草剤や殺虫剤は使用しない。また、エリック・ルソーはブドウの過熟を嫌い、ジュヴレ・シャンベルタンでもかなり早い時期に収穫を始めることで知られる。しかしながらこれこそ、ルソーのワインに共通して感じられる優雅さの鍵であり、各クリマの微妙な違いがワインに反映される秘訣なのだ。シャンベルタンとクロ・ド・ベーズこそ新樽率が100%に達するが、その他のクリマはたとえグラン・クリュであっても新樽を一切使わない（クロ・サン・ジャックはプルミエ・クリュだが70〜100%の新樽率）。比較的新樽好みの造り手が多いジュヴレ・シャンベルタンにおいて、希有な存在といえるだろう。シャンベルタンとクロ・ド・ベーズの違いを知りたければ、このドメーヌのワインを並べて試すことだ。グリザールの谷間を吹き抜ける冷風の影響を受けた前者のほうがはっきり堅牢で、後者のほうが肉感的な仕上がりに感じられるはず。その機会に恵まれるのはなかなか難しいことだが……。